Creed, la relève est assurée

En plein été, nous constatons tous, la platitude des programmations à la fois à la télévision ainsi que dans les salles de cinéma. En ce moment, je ne trouve rien à voir de vraiment intéressant, il y a à l’affiche plutôt des films réservés à la jeunesse, aux enfants qui sont tous en vacances.
nJ’ai donc décidé de vous parler d’un film que je suis allée voir bien avant l’été et malgré mes a priori « féminins » m’a complètement charmée, je dirais même que j’ai adoré.
nJe me suis laissée tenter par Creed – l’Héritage de Rocky Balboa
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nLevez le doigt ceux qui me pensaient capable d’apprécier ce style de cinéma… je ne vois aucun doigt levé… j’en étais sûre. Je suis cataloguée comme une petite nature qui ne supporte pas les coups, la violence, le sang. Et bien détrompez-vous j’ai beaucoup aimé ce film rempli d’émotions, d’authenticité, de valeurs.
nTout est là, bien ficelé, de beaux gestes, des dialogues drôles et tendres à la fois pour qu’on se retrouve malgré soi les larmes aux yeux.

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L’histoire:

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Adonis Johnson (Michael B. Jordan), fils du célèbre champion du monde Apollo Creed n’a jamais connu son père, il est mort avant sa naissance. Adonis traverse l’enfance et l’adolescence difficilement, il connait les foyers éducatifs. C’est un jeune adolescent rebelle et en souffrance.
nLa femme d’Apollo retrouve Adonis et décide de l’élever et de lui donner une éducation. Elle l’aide à trouver une place dans la société (c’est sûr cela fait un peu conte de fées !). Néanmoins, Adonis ne peut lutter contre ce qu’il a au fond de lui, il veut devenir boxeur.
nIl décide envers et contre tout d’aller jusqu’au bout de son rêve, il quitte tout pour se rendre à Philadelphie, là même ou Apollo Creed a affronté un adversaire aussi ambitieux et têtu que lui Rocky Balboa (Sylvester Stallone)

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Cette rencontre va bouleverser deux trajectoires de vie.

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Le film de Ryan Coogler dure 2h14 et pourtant on ne voit pas le temps passer.

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Le jeune Adonis est un personnage extrêmement attachant, troublant, au caractère bien trempé. On sent chez lui à la fois force et faiblesse et c’est évidemment ce qui m’a intéressée (toujours mon côté éducatrice qui ressort) il s’agit encore une fois dans ce film d‘une histoire de résilience.

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Quant au personnage de Rocky il est tout aussi stupéfiant, Sylvester Stallone m’a toujours séduite (et oui je l’avoue !!!). Il est magnifique dans ce rôle de vieux boxeur sage, bienfaiteur, entraîneur, botteur de culs…
nIl permet à Adonis non seulement de devenir un boxeur mais aussi de devenir un homme.

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Si comme moi vous aimez les films qui parlent du dépassement de soi, qui enseignent la générosité, l’écoute, l’entraide, la volonté, le courage, l’amour…. alors allez voir ce film.

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Vous serez comme moi émue et peut être que comme moi en rentrant chez vous, vous vous calerez bien confortablement dans votre canapé pour revisionner le premier Rocky (sorti en 1976).

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Crédit photos : Allociné

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Joy, le destin d’une gagnante

En tout début d’année j’ai choisi d’aller voir au cinéma le film de David O. Russell JOY avec la sublime Jennifer Lawrence. Je vous avoue qu’à ce moment là j’ai fait ce choix car rien d’autre sur la toile ne me tentait et je dois dire que je n’ai pas été déçue… du tout !
nLe film dure 02h04 et pourtant on ne voit pas le temps passé tellement le destin de cette femme d’exception est captivant.

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L’histoire:

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Il faut dire que ce film s’inspire d‘une histoire vraie, ce qui rend l’héroïne encore plus attachante.

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JOY décrit le fascinant et émouvant parcours, sur 40 ans, d’une femme brillante, inventive et surtout farouchement déterminée à réussir, en dépit de tout ce qui viendra lui barrer la route et notamment d’une famille particulièrement problématique, toxique et dysfonctionnante!
nPoussée et encouragée par sa grand-mère depuis son enfance, Joy a un don pour concevoir des produits, ou objets, elle décide de se lancer et d’inventer « la serpillère magique » et va réussir à fonder un empire d’un milliard de dollars.

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En sortant de la salle de cinéma, quelle femme ne se sentirait pas pousser des ailes. Joy est l’exemple même d’une femme qui, tout en prenant soin de sa famille (au sens très très large, elle prend même en charge son ex-mari, son père (Robert de Niro) et sa mère !).
nElle réussit, malgré tout le poids qu’elle porte sur ses épaules, à réfléchir à son chemin et à ce qu’elle veut faire de sa vie alors qu’elle est absolument débordée !

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Une femme combative, ayant du tempérament, qui refuse de baisser les bras, qui refuse de se laisser manœuvrer et manipuler, et ce qui est très touchant à la fin du film, c’est que sa réussite lui donne envie d’aider ceux qui veulent réussir.

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Ce film incarne le rêve américain mettant en scène portrait de famille, trahison, sentiment.
nOn se laisse séduire par cette histoire. Les acteurs sont brillants, Jennifer Lawrence bien sûr, mais Robert de Niro est toujours excellent dans un rôle de père qui n’a pas réussi lui même sa vie mais qui se permet des réflexions désobligeantes envers sa fille, Isabella Rossellini, la compagne du père, interprète avec talent le rôle d’une femme farfelue et excentrique.

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J’ai beaucoup aimé ce film car il montre aussi combien la vie d’une femme n’est pas affaire facile, surtout quand on est célibataire avec des enfants à charge. Construire sa vie professionnelle, gagner de l’argent, prendre soin de ses enfants et leur servir de modèle alors que parfois ce qu’on donne à voir n’est pas réjouissant.
nC’est une histoire de réussite professionnelle mais c’est aussi un portrait de famille et une histoire d’amitié (l’amie de Joy joue un rôle capital).

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Alors ne soyez pas frileux, vous pouvez vous risquer à visionner ce film car peut être cela vous fera réfléchir sur votre propre parcours, sur vos rêves, sur vos projets. Peut être que cela vous donnera envie de vous dépasser et de croire davantage en vous …. comme cela a été le cas pour moi. On a le droit d’avoir de l’ambition !!!!

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Le gâteau invisible mais salé

Cette recette a été concoctée l’hiver dernier mais je voulais vous en reparlez aujourd’hui car c’est un plat très facile à réaliser et surtout qui se décline en toutes saisons.

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Nous venons d’entrer (enfin!) dans la période estivale et les étals regorgent de légumes du soleil telles que les courgettes, tomates, poivrons rouges et verts (pour donner de la couleur à votre gâteau), l’aubergine préalablement tranchée et cuite au four donnera de l’originalité et en y ajoutant une bonne touche de parmesan râpé ce sera presque un voyage en Italie…
nVous pouvez mélanger vos légumes avec soit de la ricotta, de la feta, de la mozzarella ou encore du fromage de chèvre mais surtout n’oubliez pas toutes les herbes aromatiques fraîches de saison pour relever votre préparation, la coriandre, le persil, la ciboulette, la menthe…. vous allez vous régaler!

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Voilà il vous suffit de suivre la même méthode que la recette d’hiver. Version été le gâteau invisible peut se déguster chaud ou froid accompagné d’une belle salade, vous pouvez le déguster en petits cubes pour un apéritif dînatoire cela surprendra vos invités à coup sûr et les régalera.

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C’est au cours d’une petite escapade à Bordeaux, que j’ai découvert une librairie absolument sublime dans le centre ville, la librairie Mollat, les bordelais ont bien de la chance, voilà bien longtemps que je n’avais pas pris le temps de flâner au milieu des livres. Et comme à mon habitude ma passion m’a entraînée vers le rayon des livres de cuisine et pâtisserie.
nJ’ai craqué pour deux petits livres consacrés aux gâteaux invisibles. Un vrai coup de coeur que j’ai envie de partager avec vous. Une recette, parmi tant d’autres dans un livre, qui vaut le détour.

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Connaissez vous le principe du gâteau invisible, une blogueuse que j’adore Maryse et Cocotte m’avait fait découvrir l’année dernière sa recette d’invisible aux pommes mais j’ignorais que ce gâteau se décline aussi en version salée

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Alors le principe de ce gâteau : une fine pâte à clafoutis et beaucoup de fruits ou légumes coupés en très fines lamelles ce qui donne à la découpe un résultat magnifique.

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J’ai testé et je n’en suis qu’au début, le gâteau invisible potiron comté. Pour le réaliser il vous faut tout d’abord une mandoline ou un robot car il est absolument indispensable de pouvoir réaliser des tranches de potiron extrêmement fines.

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Ingrédients :

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– 1 kg de potiron épluché
n- 200 g de comté
n- 3 œufs
n- 60 g de beurre fondu
n- 1 cuillère à café de sel
n- 1/2 cuillère à café de poivre
n- 1 bouquet de persil haché
n- 120 g de farine
n- 120 ml de lait entier

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Après avoir tranché finement le potiron (lamelles d’environ 2mm d’épaisseur), fouettez les œufs avec le beurre puis incorporer le sel, le poivre, le persil et la farine en mélangeant bien afin d’obtenir une pâte bien homogène. Délayer petit à petit avec le lait et ajouter le comté coupé en dés.
nMélanger soigneusement les tranches de potiron à votre préparation. Verser ensuite dans un moule beurré et placer dans le four préchauffé à 180°C pendant 1 heure.

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Ce gâteau est parfait pour un repas du soir accompagné d’une belle salade verte, les carnivores pourront le déguster avec du jambon de Bayonne.nContrairement à mon habitude, j’ai suivi pratiquement la recette à la lettre j’ai juste rajouté des carottes. A la dégustation je pense que la prochaine fois je pourrais décliner la recette en y ajoutant des épices (muscade ou curry).

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Mon mari et ma fille se sont régalés alors vous pouvez je pense tester les yeux fermés, c’est une recette si rapide et facile à réaliser et que vous pouvez décliner à l’infini…. Laissez aller votre imagination!

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Je vous souhaite un très bel été, savoureux et gourmand, et des grandes tablées ou vous réunirez famille et amis pour les régaler de belles recettes!

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