Une petite créatrice pleine de fantaisie

Au cours du dernier évènement organisé par la joyeuse Marie dans sa jolie boutique Mäi Be Atypique à laquelle j’ai consacré un article sur mon blog car elle le mérite largement.
nJe trouve sa boutique et surtout le concept de l’enseigne innovant et tourné vers les autres. Elle laisse la place dans son petit endroit aux petits et grands créateurs par générosité et pour partager ses passions. C’est comme cela que j’ai pu découvrir beaucoup de créateurs de la région.

nnn

nnn

La boutique est située dans la rue Lamalgue dans le quartier du Mourillon à Toulon et à l’occasion de la fête des mères, Marie organisait un « after » pour celles ou ceux qui étaient en panne d’inspiration pour leur cadeau « special mom ».
nJ’ai eu un véritable coup de coeur pour les créations originales, intéressantes, futées, diverses et variées, pleine de tendresse et de couleurs que nous présentait Sabine alias Tatie Binou

nn


nn

nnn

nnn

Je devais absolument partager cette rencontre avec vous, non seulement Tatie Binou a du talent mais au delà de cela c’est une personne pleine de peps, de gaîté, passionnée par son métier et c’est d’ailleurs de sa profession qu’a émergée l’idée de se lancer dans la création d’objets destinés à la petite enfance.

nnn

nnn

Pour tout vous dire cette jeune femme travaille dans le domaine de la petite enfance, elle est auxiliaire de puériculture, elle donne les soins courants aux nouveau-nés ou aux enfants en bas âge.
nEt chemin faisant, elle a pris conscience que les jeunes enfants ont un rapport très particulier avec les objets. Ils s’y attachent ou parfois même les délaissent sans qu’on en comprenne vraiment la raison. Parfois c’est une odeur, une couleur, un toucher…qui saura faire la différence et la force de l’attachement. Les enfants ne s’accaparent pas tous les objets de la même manière même les plus célèbres comme Sophie la girafe!

nnn

nnn

De son oeil aguerri de professionnelle de l’enfance, Sabine a observé les enfants, leurs relations aux objets et s’est mise derrière sa machine à coudre et à imaginer, à confectionner, en ne négligeant pas l’aspect ergonomique des produits, des hochets, des bavoirs, des petits coussins adaptés pour la sieste à la crèche, des accroches tétine, des linges destinés aux mamans pour pouvoir langer les enfants n’importe où, tout un tas de petits objets qui font partie de l’univers de l’enfant mais également de la maman.
nLes objets sont originaux et ils sont chacun des pièces uniques. Votre enfant avec un petit bavoir signé Tatie Binou ne peut manger sa soupe que très sagement, car pour sûr il ne veut pas tâcher un si joli bavoir!

nnn

nnn

nnn

Bien-sûr, Tatie Binou, en plus de sa vocation pour s’occuper des pitchounets, a de surcroît des talents de couturière et de l’imagination à revendre et dans sa lancée, elle s’est mise également à proposer quelques pièces aux mamans, notamment des tabliers, trop beaux eux aussi pour être tâchés, et je crois bien que je vais craquer pour un de ses modèles où peut-être même lui décrire le tablier de mes rêves et qui me ressemble! Ingénieuse et douée comme vous le voyez à travers les photos, je suis sûre qu’elle saura relever le défi!

nnn

nnn

nnn

nnn

Voilà, j’arrive à la fin de mon billet, j’espère vous avoir mis l’eau à la bouche, et j’invite les jeunes mamans, les jeunes grand-mères, les papas aussi, ceux qui sont en recherche de cadeaux de naissance qui sortent de l’ordinaire, à se tourner vers cette créatrice plutôt que rester dans le banal achat d’objets nécessaires pour l’enfant, soyez gais, soyez innovants, surprenants, vos bébés, vos enfants ont besoin d’un univers coloré et joyeux pour être plus heureux alors foncez vers Tatie Binou….

nnn

nnn

Pour trouver les articles de Tatie Binou c’est simple c’est ici: ou ici

nnn

nnn

nnn

Vous pouvez me suivre également sur Instagram et Tweeter

Rendez-vous sur Hellocoton !

Du soleil dans une tarte!

Si vous avez dans votre bac à légumes, une aubergine, deux courgettes, des tomates, un poivron, oignon , mozzarella et basilic et bien vous voilà prête pour partir au pays des cigales!

nnn

Je vais vous dire comment ce voyage culinaire va se dérouler, suivez le guide…. et vous verrez où cela va vous mener.

nnn

Je vous présente une recette réalisable en un rien de temps (surtout si vous possédez un robot ou une mandoline), savoureuse et parfumée.

nnn

nnn

nnn

Vous l’aurez compris, vu le titre du billet, il s’agit de réaliser une tarte, donc il vous faut une pâte feuilletée. Il vous suffit dans une premier temps de la dérouler dans un plat à tarte et de la piquer avec une fourchette.
nIl faut pensez à préchauffer votre four à 210°, il doit être très chaud au moment d’enfourner afin d’ éviter de se retrouver avec une pâte trop molle compte-tenu du fait que les légumes rendent beaucoup d’eau.

nnn

nnn

nnn

Il vous faut ensuite enduire votre pâte déroulée avec soit de la moutarde, soit ce qui est encore plus savoureux de la tapenade verte ou noire ( savez-vous faire la tapenade mais peut-être cela pourrait être l’objet d’un prochain article culinaire…)

nnn

nnn

nnn

Une fois les légumes bien lavés, il vous suffit de les trancher finement à l’aide du robot qui vous facilite la découpe et vous fait gagner beaucoup de temps.

nnn

nnn

Ensuite, vous allez procéder par couches, vous commencez par placer l’aubergine, courgettes, et ainsi de suite.
nVous remarquerez que je place tous mes légumes tranchés crus sur ma pâte, aucun préalable de cuisson, la cuisson va se faire au four, c’est un gain de temps inestimable (d’ailleurs vous pouvez procéder de la même manière avec une ratatouille ou un tian de légumes)

nnn

nnn

nnn

nnn

nnn

nnn

Après cette mise en place, un tour de sel et de moulin à poivre, il vous reste à poser la mozzarella préalablement coupée en tranches et à la poser au dessus des légumes, un filet d’huile d’olives, quelques petites olives noires de Nice qui portent le nom de Picholine (car par chez nous, un pichoun c’est un tout petit!) et le basilic ciselé.

nnn

nnn

Il vous reste à enfourner environ 45 mn afin d’obtenir une tarte croustillante mais moelleuse. Il est judicieux de faire tourner de temps à autre le plat dans le four pour que la cuisson soit bien uniforme.

nnn

nnn

nnn

nnn

Et vous voilà presque arrivées (ou arrivés car dieu merci certains hommes mettent parfois la main à la pâte!)

nnn

nnn

nnn

Alors vous commencez à le sentir le soleil de Provence et le parfum du pistou? J’espère que cette escapade gourmande va vous permettre de régaler votre famille et vos amis et que surtout elle va vous permettre de faire de bons petits plats en un tour de main et souvenez-vous de mon dicton préférée cuisiner c’est s’amuser et prendre du plaisir!

nnn

nnn

nnn

Une salade verte composée (roquette, batavia, mâche) et un petit ballon de rosé de Provence bien frais pour accompagner ce plat seront parfait!

nnn

Bon appétit et à très bientôt pour un nouveau billet culinaire.

nnnn

Vous pouvez également me suivre sur Instagram et Twitter

Rendez-vous sur Hellocoton !

ELLE…..dérange!

Je suis allée, comme à mon habitude, au cinéma mardi dernier…Ce film, j’en avais eu un avant-goût grâce à la bande annonce. Mais j’avais été aussi très attirée par la tête d’affiche d’une part qui réunit d’excellents acteurs mais surtout parce que ce film est signé Paul Verhoeven, un maître en matière de cinéma « dérangeant », je vais tenter par ce billet de vous pousser à aller au cinéma pour aller à la rencontre d’Isabelle Huppert au sommet de son talent dans ELLE.

Le réalisateur néerlandais signe là un film germano-français choquant et réjouissant à la fois, qu’il réalise à partir d’un roman de Philip Djian (Prix Interallié 2012)., un long métrage qui devient une sorte de provocation, je dirais que l’on bascule dans un univers social ambigu.
Et j’avoue que cela me va tout à fait, j’ai besoin que mes neurones s’activent quand je suis dans la pénombre d’une salle de cinéma, j’ai besoin de ressenti, de frissons, de rires ou de larmes mais il faut que je sois interpellée car pour moi c’est cela le cinéma (n’en déplaise aux cinéphiles qui sont capables de se régaler avec des comédies loufoques, à deux sous, style « Les Tuches ».
Lorsque je vais au cinéma j’ai besoin d’être « dérangée », voir choquée, et cette année cinématographique m’a donnée matière à, entre Spotlight, The Danish Girl, je vous invite d’ailleurs à aller lire mon billet sur ce film et bien d’autres, mon année a été riche en émotions et en cogitations de toutes sortes.
J’ai beaucoup aimé le dernier film de Paul Verhoeven, ELLE. A mon humble avis, il ne s’agit pas là d’un thriller mais plutôt d’un film qui délivre un message à caractère psychologique, voir même psychiatrique, une description très fine de comment devient-on ce que l’on est, comment nous construit notre histoire familiale, comment une souffrance issue de l’enfance peut-elle faire naître une pathologie ou la construction d’une personnalité perverse et manipulatrice.
Ce long métrage n’est pas un thriller à mon sens je le classerai plutôt dans la catégorie des films qu’a pu signer Alfred Hitchock (Psychose, Pas de Printemps pour Marnie).

Un film très bien réalisé. Le spectateur, malgré les 2h15 de projection, est happé par une cadence, ce film est une habile combinaison entre tension et humour où la peur côtoie le rire.
Ce film a eu sur moi un effet percutant probablement parce que j’ai été habituée par mon métier (éducatrice au Ministère de la Justice) à croiser des personnalités « particulières« , parce que je suis moi-même issue d‘une famille « problématique et toxique » donc j’ai reçu ce film comme une douche glacée, un retour vers le passé.
La machine à penser s’est mise en route à la puissance maximale ce qui a eu pour effet de me laisser chaos!

Je sais, vous allez me dire que j’ai une âme sensible mais cela m’a choquée d’entendre des gens rire dans la salle car il est vrai que les dialogues (Isabelle Huppert face aux personnes dans son milieu professionnel ou dans sa vie intime) sont savoureusement caustiques mais cela démontre et révèle une personnalité paradoxale, une intelligence, une perversité, une volonté de faire mal à l’autre, en un mot des mécanismes de défense.
Isabelle Huppert a un talent fou pour interpréter ce type de rôle, une élégance, une arrogance, une légèreté feinte, elle est excellente! Charles Berling est excellent également sans son rôle d’ex-mari qui n’arrive pas à refaire sa vie car son ex-femme ne le « lâche » pas et l’empêche de se construire une nouvelle vie. Elle garde la main mise sur lui et il devient victime.

Alors effectivement, au moment où les lumières s’éteignent et que le film commence, nous assistons brutalement et sans ménagement à une scène de viol mais le viol n’est pas pour moi le thème principal du film, ce qui est important c’est tout ce que va faire resurgir chez la victime cet acte violent, bestial, mis en scène (l’homme est cagoulé et pénètre dans sa maison).

Et la manière dont la victime réagit après l’agression (elle ramasse les débris de verre au sol et se commande des sushis!) à votre avis cela vous fait-il réfléchir? Cette situation de déni est-elle normale, aucune plainte ni auprès du commissariat de police, ni demande de soutien de ses proches….
Et c’est à partir de là que nous allons faire la connaissance du personnage et des démons qui la rongent.

Est-elle victime ou bourreau?

Je ne dois pas vous en révéler plus ce serait dommage…

Je vous engage à aller voir ce film si vous aimez le cinéma dérangeant, à une époque notre cinéaste néerlandais donnait dans la science-fiction ( Starship Troopers) puis il y a eu Basic Instinct, (on commence à toucher là le thriller psychologique) et avec ce dernier film je peux vous affirmer qu’il ne s’agit pas de science-fiction, nous sommes dans la vraie vie!
N’avez-vous jamais croisé des personnalités qui vous laissent perplexes, où qui vous dérangent par un comportement hystérique, excentrique, violent, caractériel, acides, si c’est le cas dites-vous bien que de telle personnalité ne sont pas le fruit du hasard.
Une maltraitance dans l’enfance provoque assez souvent des désordres psychologiques et parfois pour vous protéger de toute agression vous devenez soit un bourreau soit une victime!
Souvenez-vous de ce que disait Monsieur Freud l’homme est un pervers polymorphe et Paul Verhoeven nous en fait la démonstration.

Si vous voulez voir la bande annonce c’est ici.

Crédit photos: Allociné

Vous pouvez également me suivre sur Instagram et Twitter

Rendez-vous sur Hellocoton !

Pénétrer dans l’univers de Chadao c’est partir en voyage….

Préparez vos valises, je vous emmène dans un univers où il n’y a plus de frontières, où les cultures se juxtaposent, où les saveurs, les parfums, les musiques se mêlent. Occident et Orient sont réunis et on se sent bien, serein et apaisé, suivez-moi dans le monde de Chadao.

nnn

nnn

nnn

Chadao est un salon de thé où ma fille (Jenychooz) m’a emmenée lors de notre sortie hebdomadaire. Elle sait combien j’aime le thé, combien pour moi la façon de le déguster est tout un rituel et combien j’ai besoin, surtout en ce moment, de cocon, de douceur et de tranquillité.

nnn

>

nnn

nnn

Chadao est une enseigne toute récente sur Toulon, et il était urgent de voir fleurir dans notre jolie ville, un endroit comme celui-ci, un lieu où on puisse se reposer, loin du bruit et de l’agitation (que nous commençons réellement à sentir dès l’arrivée des touristes, je sais, il en faut aussi pour faire vivre nos commerces).

nnn

nnn

nnn

Un petit endroit, qui n’est pas un bar (car des bars dans Toulon il y en a pléthore), un petit lieu où les femmes se sentent bien et peuvent se donner rendez-vous pour passer un moment entre copines loin des regards. Un lieu également fréquentable pour les hommes, mais seulement ceux qui ont « l’élégance » de savoir déguster un café, un thé, une pâtisserie…. et non ceux qui ne savent que lever le coude!

nnn

nnn

nnn

Chadao n’est pas seulement une enseigne, c’est un véritable concept, une construction de longue haleine pour arriver au résultat que vous allez très vite découvrir en images.
nUne collaboration, une passion et une confiance de couple pour faire de ce petit espace un lieu atypique, et charmant, un lieu où se mélangent les ambiances.

nnn

nnn

Tout ce qui compose l’univers Chadao a été chiné et cela donne un mélange de pièces très hétéroclites mais qui bizarrement se marient entre elles avec brio, et cela on le doit à Imane qui a un don pour détourner les objets et les faire cohabiter.

nnn

nnn

nnn

nnn

Il me reste à vous parler de tout ce qu’on peut y déguster…. et la liste est longue et savoureuse et moi qui adore cuisiner et qui suit un peu « grand train » je peux vous garantir que c’est très bon et très joliment servi.

nnn

nnn

Il y en a pour tous les goûts, les becs sucrés et les becs salés. Vous pouvez vous contenter d’une boisson avec une petite collation, mais vous pouvez aussi y déjeuner ou dîner. Imane est aux petits soins pour vous et vous préparera même sur commande couscous et tajines.
nMoi qui vient de l’Orient, je me régale avec cette cuisine remplie d’épices. Imane propose des feuilles de brick farcies, de la mechouia, de la chakchouka, comme ma grand-mère paternelle la faisait, et croyez-moi une bonne méchouia cela représente des heures de travail alors qu’il en faut beaucoup moins pour la dévorer quand on l’aime!!!.

nnn

nnn

nnn

Vous découvrirez aussi sur la carte des boissons comme le lassi, une boisson traditionnelle indienne à base de lait fermenté ou de yaourt, très désaltérante , des thés aux saveurs multiples, du chaï (thé à base d’épices et de lait), du thé blanc, du thé fumé, du thé vert, du rooibos (thé rouge, parfait pour l’infusion du soir), il y a même du thé jaune appelé « le thé de l’empereur », tous proposés à la vente.

nnn

nnn

nnn

Nous avons mis, quant à nous, et ce n’est pas une galéjade, pas moins de deux heures pour déguster notre thé à la menthe accompagné d’une corne de gazelle et d’un makrout, c’était délicieux et pas seulement pour le palais.

nnn

nnn

Je vous invite donc à aller à la rencontre d’Imane, une femme au joli sourire et qui sait ce que veut dire le mot hospitalité.

nnn

nnn

Poussez la porte de chez Chadao si vous n’y êtes jamais allés et si vous connaissez déjà, retournez-y vite peut-être un jour, aurons-nous le plaisir de nous croiser et de partir en voyage ensemble….

nnn

nnn

nnn

Chadao

nnn

2 Place Gustave Lambert
n83000 Toulon
nHoraires d’ouverture:
nlundi et mardi : 10h-19h
nmercredi, jeudi, vendredi et samedi : 10h-00h

nnn

Vous pourrez également profiter d’une agréable terrasse!

nnn

nnn

nnnn

Vous pouvez également me suivre sur Instagram et Twitter

Rendez-vous sur Hellocoton !