Live Love and Cook

J’ai, depuis toute jeune, eu des affinités avec l’Italie, ce pays me comble de bonheur à chaque fois que j’y séjourne. Mon premier fiancé était italien, Lorenzo et il m’avait permis de la découvrir la toute première fois en m’emmenant dans sa famille à Parme, en passant par Milan et Gênes en 1976, l’année de mes 18 ans.

J’étais amoureuse certes, mais même le regard de l’amour n’a en rien troublé ma vision de ce magnifique pays.

L’Italie est toujours dans mon coeur et c’est vrai que j’aurais vraiment aimé y vivre. Je n’ai pas encore visité l’Italie du Sud mais j’espère pouvoir le faire un jour et découvrir Naples et la Sicile, un autre univers que l’Italie du Nord.

Ma dernière petite escapade en Italie dans la région de La Ligurie est tout à fait récente et j’ai eu vraiment envie de la partager avec vous tellement j’ai été conquise par le petit village de Tavarone et surtout de la petite auberge dans laquelle j’ai eu le bonheur de séjourner deux petits jours.

Deux petits jours c’est très court mais suffisant pour vous dire que l’Albergo La Veranda est une adresse à noter dans vos carnets de voyageurs si vous aimez aller en Italie.

Vous y trouverez le calme, la sérénité de la campagne, l’accueil chaleureux et familial, la vraie gastronomie italienne tout en étant non loin de l’agitation de la côte.

Vous n’aurez guère de kilomètres à parcourir pour visiter la merveilleuse région de Cinque Terre (patrimoine de l’Unesco) et Portofino (le St Tropez italien) et la petite ville de Santa Margherita que j’ai, quant à moi, beaucoup appréciée.

A l’auberge, c’est toute une famille qui vous accueille, comme si le sourire et la chaleur étaient génétiques.

La petite fille parle particulièrement bien le français et on sent combien elle aime sa mission d’hôtesse,  sa grand-mère est aux fourneaux pour vous confectionner des plats soignés typiquement italiens, les pâtes sont faites maison, tous les desserts sont faits maison, le petit déjeuner sent merveilleusement bon et vous offre une dégustation de  pâtisseries maison qui sentent le bonheur, les confitures sont également bio et maison. La cousine fabrique de la bière, délicieuse et pour prolonger le plaisir jusqu’à la maison j’en ai rapporté six bouteilles! Toute la famille est aux petits soins pour vous!

Tout est simplicité, authenticité et joie de vivre, la maison est imprégnée d’un bonheur familial qui vous donne envie de prolonger votre séjour. J’ai trouvé là bas tout ce dont j’avais besoin….

J’ai adoré la simplicité de ce lieu, le chant du coq, les cloches du village qui vous réveillent et qui le dimanche vous jouent un véritable concerto comme un hymne à la joie.

Il me fallait aussi pour vous convaincre de la gentillesse de ces hôtes vous raconter que je suis arrivée à l’auberge le vendredi à 22h30 à cause des embouteillages sur Nice, malgré l’heure tardive (le repas n’est plus servi  à partir de 21h) j’avais été attendue et j’ai eu droit à une délicieuse pizza dont je n’oublierais jamais les saveurs et le croustillant de la pâte!

Alors si vous voulez découvrir le pays des Cinq Terres c’est ici qu’il faut  passer, à Tavarone, c’est là que vous apprécierez le vrai bonheur d’être en Italie, au sein même d’une famille italienne et vous dégusterez le vendredi soir une pizza comme vous n’en avez jamais mangée, j’ai quant à moi misé sur la pizza végétarienne aux légumes du jardin, une magnifique gourmandise!!! Comment vais-je faire aujourd’hui pour apprécier les pizza servies en France!!!

Je remercie encore et encore l’Albergo La Veranda pour cette magnifique parenthèse de bonheur et de repos et j’espère très vite pouvoir revenir.

Vous pouvez également me suivre sur Instagram et Twitter.