J’habite un département enchanteur, Il y a ici des lieux que j’adore, ma région me fait vibrer autant aujourd’hui qu’hier et je remercie le ciel de vivre sous un si beau ciel.
Ici dans le Var, il y a le soleil, la mer, une végétation exceptionnelle et il y a aussi des lieux que j’affectionne particulièrement, qui sont souvent rattachés à mon enfance, telles que certains plages, comme Les Baux Rouges aux Oursinières, la côte s’y découpe si joliment, le fond de l’eau est limpide et les touristes ne s’aventurent que très rarement dans les rochers qui blessent les pieds.
Et puis il y a les petits restos de Toulon que j’adore La Fabricca di Marco, mon article sur ce restaurant ici et l’Aparté (là) où j’aime déjeuner le midi, en terrasse, en fond sonore les bruits du marché, tous ces lieux me rappellent que je suis une varoise de coeur. J’adore ma ville de Toulon.
Et puis il y a ici aussi, nichés dans le Var, des lieux plus prestigieux où je suis allée pour de grandes occasions, notamment avec mon ex-mari pour fêter des anniversaires, je suis tout particulièrement attachée à ce lieu d’exception qu’est le restaurant Bruno à Lorgues. D’ailleurs il est assez réducteur que de dire « restaurant » car Bruno n’est pas n’importe quel endroit pour dîner ou déjeuner, d’autre part Bruno propose des chambres qui permettent de s’offrir un week-end absolument idyllique en amoureux.
J’ai découvert la première fois ce restaurant étoilé avec ma grande soeur, qui a largement les moyens de s’inviter à des tables aussi prestigieuses, ce qui n’est pas mon cas j’avais été subjuguée dès mon arrivée par le lieu empreint de poésie et de calme et par la qualité de l’accueil et du service. Bien évidemment les mets que vous y dégustez sont divins mais ce n’est pas pas pour moi l’essentiel, étant végétarienne ce que je pose dans mon assiette n’a pas autant d’importance que pour d’autres.
Mon plat de prédilection chez Bruno restant les blinis accompagnés de caviar de truffes ou l’anthologique pomme de terre, nul n’est besoin pour moi de homard ou de foie gras par contre la prévenance, le sourire et la qualité de l’accueil ont réussi à conquérir mon coeur et à permettre de se développer une fidélité à ce lieu.
Depuis ma séparation d’avec mon ex-mari, je n’ai pu y retourner pensant que cet endroit était trop « co-noté » sur le plan sentimental, aujourd’hui je me dis pourquoi se priver d’un si joli cadeau et pourquoi ne pas surmonter « la gêne » en y retournant. Des moments nouveaux pour gommer des souvenirs anciens, la pomme de terre peut être aujourd’hui sera plus savoureuse qu’autrefois car dégustée avec le bonheur dans le coeur.
Je vous invite à faire comme moi, faites quelques économies si vous le pouvez et une fois dans l’année, offrez vous une belle table, celle de Bruno vaut vraiment le détour et vous savez que je ne donne que des avis sincères sur mon blog. Aller déjeuner ou diner chez Bruno c’est partir en voyage vers des saveurs exceptionnelles, je n’avais jamais goûté la truffe avant de découvrir Bruno, aujourd’hui j’avoue avoir vraiment un faible pour ce petit champignon!
Qu’en pensez-vous? Doit-on se priver de rendez-vous sur des lieux que nous aimons parce qu’ils nous rappellent des souvenirs anciens?
En ce qui me concerne je vais faire fi du passé et retourner dans ce joli restaurant et tricoter une nouvelle histoire….
Carpe diem, le temps passe si vite et il ne faut jamais se priver d’une occasion d’être heureux.
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